鳳寧60s|提問：飄逸杯能泡出好茶嗎？
今天是鳳寧60s陪伴您的第19天
鳳寧60s第19期：泡茶器具之飄逸杯
本期錄音：鳳小二
一直有人說，飄逸杯泡不出好茶，這句話對，也不對。
歸根結(jié)底還是要回到泡茶的場景上。對于大多數(shù)人來說，飄逸杯提供來一個在工作場景里便捷地實(shí)現(xiàn)茶水分離的解決方案，這對紅茶而言還是很重要的。
不過，確實(shí)也有老茶客說飄逸杯泡出來的茶不如蓋碗和茶壺，究其原因主要是兩點(diǎn)。
首先，飄逸杯的容量比一般的蓋碗大，這會造成兩個影響：一是茶水比不好控制，容易導(dǎo)致茶葉耐泡度降低；二是每一泡的出湯量大，那茶湯就容易涼，對大多數(shù)人來說冷茶肯定不如熱茶好喝。
第二個原因是飄逸杯的濾水速度還是比較慢的，也就是出湯慢。對紅茶而言就容易導(dǎo)致茶湯過濃，甚至出現(xiàn)澀味。
所以說，飄逸杯使用很容易，但喝上一杯好茶可一點(diǎn)也不容易。您平時喜歡用飄逸杯泡茶嗎？可以加入我們的社群一起討論哦。我是鳳小二，我們明天見。
